Расстановка мебели на кухне

Правильная расстановка мебели на кухне позволяет быстро и легко готовить еду, в комфортной обстановке принимать пищу, и без лишних затрат усилий и времени убирать помещение. По статистике большинство из нас проводит там по 2-4 часа ежедневно, потому данному помещению важно уделить достаточное внимание.

Расстановку мебели, вне зависимости от площади помещения и его формы, необходимо начинать с определения места для холодильника, плиты и мойки. Эти три кита любой кухни важно расположить так, чтобы по возможности между ними образовывался треугольник для удобства перемещения хозяйки и экономии времени при приготовлении еды.

 

Желательно, чтобы образовавшийся треугольник был равносторонним или равнобедренным, потому как сильное удаление одного элемента от двух других тормозит процесс готовки. Это не всегда получается осуществить, но если вариант такой есть, лучше им воспользоваться.

В зависимости от формы помещения и его размеров различают несколько вариантов расстановки мебели на кухне. Давайте подробнее рассмотрим основные из них.

Расстановка "в одну линию": для узких длинных помещений

Данный вариант расстановки мебели на кухне предполагает, что вся мебель и техника, включая холодильник, плиту и мойку, будет располагаться вдоль одной длинной стены.

Для очень узкого помещения это самый приемлемый и логичный вариант расстановки. Да, "рабочий треугольник" в этом варианте планировки создать не получается, но при условии что кухня средних размеров, сильных неудобств этот нюанс не создаст. Здесь есть одно важное условие: не следует устанавливать плиту рядом с мойкой и холодильником, между ними должны находится рабочие зоны, пусть и небольшие. Для обеденного стола в этом варианте планировки можно найти место у противоположной стены или возле окна, куда можно установить кухонный уголок.

 

Вариант планировки "в две линии"

В две линии кухню можно располагать в том случае, когда ширина помещения позволяет это сделать без ущерба для удобства перемещения и приготовления еды. В данном случае возможно создать "рабочий треугольник" из плиты, холодильника и мойки, что в одночасье делает кухню более функциональной и удобной.

В такой кухне вдвое больше полезного пространства, так что даже при относительно небольшом метраже можно разместить все необходимое.

В этом варианте планировки холодильник лучше располагать напротив мойки и плиты, что позволит значительно минимизировать время на готовку. Обеденную зону в данном случае лучше расположить у свободной стены (часто там же располагается окно).

 

Угловая кухня или "г"-образная планировка

"Г"-образная планировка для кухни является очень распространенной, особенно когда речь идет о помещениях правильной квадратной или приближенной к квадрату форме. Это удобный и функциональный вариант размещения необходимой мебели и техники., при котором также можно удобно разместить "рабочий треугольник" и готовить в свое удовольствие.

Обеденную зону можно расположить у третьей стены возле окна, где можно будет комфортно трапезничать в отдалении от рабочей зоны кухни.

 

Плюсы "п"-образной планировки

"П"-образная планировка удобна, практична, но здесь есть некоторые нюансы. Во-первых, часто такая планировка "съедает" много пространства, и если нет прямой необходимости в такой расстановке мебели, то не стоит этого делать.

Исключения составляют лишь очень маленькие помещения, где по-другому расставить всю необходимую мебель и технику никак не получается. Во-вторых, в этом варианте планировки не остается места для обеденной зоны. Если кухня очень большая, можно разместить эту зону посредине, но в таком случае комната должна быть действительно очень большой, чтобы стол не мешал при приготовлении пищи. При выборе "п"-образной планировки лучшим решением будет разместить обеденную зону в соседнем помещении - столовой или гостиной.

 

Планировка кухни с "островом"

Варианты с островом чаще всего встречаются в частных домах, где зона кухни объединена с зоной столовой. В любом случае, для комфортного размещения "острова" важно, чтобы площадь помещения превышала 25 квадратных метров.

Наличие "острова" подразумевает, что хозяйка имеет удобную дополнительную рабочую поверхность, которая в случае необходимости может быть трансформирована в просторную обеденную зону. На такой кухне найдется место любому излишеству и всем техническим новинкам, которые так интересны хозяйкам. Часто это кухни с "г"-образной планировкой, где в середине находится сам "остров". Этот вариант идеален для людей, которые очень любят и умеют готовить, и у них есть большое количество посуды и техники для творческого процесса.